Beskrivelse:
Matblekksopp (Coprinus comatus) er som ung, hvit og fast en god matsopp som vokser på gjødslete steder eller feit grasmark, gjerne i parker, hager og i vegkanter. Når soppen blekker seg, blir den uspiselig. Her er hele utviklingen: Fra høyre fruktlegeme som bryter gjennom graset, i midten et hvitt og spiselig eksemplar, mens resten er i stadier av blekking. Den vokser svært raskt, blekkingen starter etter bare et par dager. Disse eksemplarene hører til en liten gruppe i kanten av et yngre plantefelt, dvs. egentlig i skog.